
緑に囲まれて、ほっとするひとときを。
ランチ営業中
グリーンテラスカフェ ランチ営業再開のお知らせ
いつもグリーンテラスをご利用いただき、ありがとうございます。
この度、2026年4月よりランチ営業を再開いたしました。
オープン当初に多くのお客様で賑わっていたランチタイムを、
もう一度、皆さまに楽しんでいただけるよう準備を進めてまいりました。
今回の再スタートにあたり、
長年料理の世界で経験を積んできた池村シェフを迎え、
新たな体制での営業となります。
まずはシンプルなメニューからのスタートとなりますが、
これから少しずつ内容を充実させてまいります。
地元の方も、観光でお越しの方も、
気軽に立ち寄っていただける場所を目指してまいりますので、
ぜひお楽しみにお待ちください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
ランチメニュー
- アグー八重山そば 中…¥800
- アグー八重山そば 大…¥950
石垣和牛の牛汁 小…¥950石垣和牛の牛汁 中…¥1,300石垣和牛の牛そば…¥1,100特製山羊汁…¥1,400特製山羊汁そば…¥1,200
- シェフの日替りパスタ…¥1,000〜1,200
- 島カレー(ミニサラダ付)…¥900
- 島カツカレー(ミニサラダ付)…¥1,200
- シェフの日替りランチset…¥1,200〜1,400
- 石垣和牛ハンバーグset…¥1,400
- 石垣和牛サイコロステーキset…¥1,500
- 石垣和牛ステーキset…¥1,800
- 白身魚ミーバイのムニエルset…¥1,500
- 白身魚ミーバイのポワレset…¥1,600
※setはスープ・サラダ・ライスorパン
- シェフの特製デザート…¥800
- ランチデザート コーヒーセット…¥900

池村シェフのご紹介

池村シェフは、長年にわたり料理の世界で研鑽を積み、数多くのホテルで料理長を歴任してきました。
98年には自身の店「ふらんす食堂」を開業。14年間にわたり、地元のお客様はもとより、各界の著名人にも愛される人気店として多くのファンを魅了しました。
フランス料理を得意としながらも、イタリアンや沖縄料理まで自在に表現するその料理は、まさに経験と感性の結晶。これまで培ってきた技術と想いを、これからも新たな形で多くの方へ届けていきます。
グリーンテラスカフェ
| 施設名 | グリーンテラス カフェ |
| 住所 | 〒907-00224 沖縄県石垣市真栄里644-4 |
| 電話番号 | 0980-87-5622 |
| アクセス | 新石垣空港より車で17分 石垣市役所より徒歩で5分 石垣市中心街より車で7分 |
| 席数 | 店内 22席 テラス 40席 |
| 定休日 | 水・木曜日 |
| 営業時間 | モーニング 6:30-9:00 ランチ 11:30-15:00 ディナー 準備中 |
スタッフ募集
グリーンテラスカフェでは、一緒に働くスタッフを募集しております。
美味しい料理を提供して、喜ばれる仕事を始めませんか?
現在、料理の仕込みと補助、ホールリーダーを急募しております。
業務内容
【調理補助】
シェフの手元、調理の補助業務として、仕込みから料理の仕上げまで行います。
※料理経験者・料理人を目指す方優遇
【ホール業務】
お客様の誘導、オーダー、配膳、接客全般を行います。
※ホテル・レストランのウエイトレス経験者優遇
【レジ】
簡単にできるPOSレジにて会計業務を行います。
【清掃業務】
厨房内外、店舗の清掃作業を行います。
業務時間
業務時間:9:00〜15:00(ホールスタッフは10時から)
店舗営業時間:11:30〜14:30 L.O.
定休日:毎週水・木曜日(その他有)
※営業時間拡大も予定しております。
賃金
時給 1,100〜
社員雇用もございます。
(社会保険・雇用保険・厚生年金有)
応募
興味のある方は、下記までご連絡ください。
履歴書持参の上、面接を行います。